Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
Prép. 20min
Total 2h
4 μερίδες
Ingrédients
-
σάλτσα σόγιας60 γρ.
-
μέλι45 γρ.
-
καστανή ζάχαρη15 γρ.
-
ξίδι ρυζιού30 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο1 κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
70 γρ. νερόιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)70 γρ.
-
μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)4
-
νερό1360 γρ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 ½ κ.γλ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο1 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια1 - 2
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια1
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1003 mg
Protides
34 g
Calories
2224.2 kJ /
531.6 kcal
Lipides
33.4 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
8.9 g
Glucides
18.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Βασικές συνταγές
14 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3h 10min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45min
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1h 5min
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55min
Μουσακάς
2h
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h