Appareils et accessoires
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
Prép. 10min
Total 30min
4 Portionen
Ingrédients
Koriander-Chutney
-
Frühlingszwiebel in Stücken1
-
grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken½
-
Koriander (ca. 40 g), abgezupft2 Bund
-
Salz½ TL
-
Zucker1 Prise
-
Zitronensaft20 g
Füllung und Fertigstellung
-
Cashewkerne, geröstet, gesalzen50 g
-
Öl10 g
-
Blumenkohlröschen klein, halbiert oder geviertelt250 g
-
Salz¼ TL
-
Chiliflocken¼ TL
-
Weizentortillas4
-
Mango-Chutney (siehe Tipp)4 EL
-
Cherrytomaten geviertelt12
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen4
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
1004 mg
Protides
12 g
Calories
1639 kJ /
392 kcal
Lipides
13 g
Fibre
16.2 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
69 g
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