Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa Okonomiyaki
- 20 g de miel de abeja
- 30 g de salsa de soya
- 60 g de catsup
- 40 g de salsa Inglesa
Okonomiyaki
- 2 cebollas cambray, en tercios a lo largo y parte del tallo verde
- 200 g de agua
- 1 cdita de polvo dashi, instantáneo
- 4 huevos
- 160 g de harina de trigo
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de azúcar
- 400 g de col blanca, en juliana
- 40 g de jengibre encurtido, tipo "beni shoga", escurrido
- aceite de ajonjolí, para freír
- 120 g de milanesa de cerdo, cortado en rodajas finas (aprox. 2 mm) (ver Tip)
- mayonesa, para servir
- hojuelas de bonito, para servir
- cebollín, picado, para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1961.9 kJ / 467.1 kcal
- Protides
- 19.9 g
- Glucides
- 44.2 g
- Lipides
- 22.8 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1327 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerBisteces en salsa verde TM6
45min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Caldo de pollo con fideos
35min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40min
Pollo al cilantro
35min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35min
Pollo al limón con verduras
40min
Tinga de pollo
30min
Carne de res a la jardinera
40min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Pollo con ajonjolí
40min