Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

4.3 62 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

100 g olio extravergine di oliva
15 g di succo di limone, spremuto fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
4 filetti di sgombro (150 g cad.)
50 g di capperi sott'aceto
50 g di mandorle pelate
2 - 3 rametti di timo limonato le foglioline lavate e asciugate
500 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 583.2 mg

Protides 28.6 g

Calories 2338 kJ / 558.8 kcal

Lipides 48.6 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 1.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Paella veloce

40min

Spada alle erbe con olive

40min

Baccalà alla ligure

1h

Filetti di rombo in salsa di noci

2h 30min

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55min

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

5h 15min

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1h 10min

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

45min

Vongole veraci su crostoni di pane

50min

Cozze su crema di zucchine

40min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1h 30min

Platessa al pomodoro

30min

Tout montrer