Nussbraten mit würziger Tomatencreme

Nussbraten mit würziger Tomatencreme

4.5 137 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

6 Portionen

Ingrédients

Nussbraten

Nüsse gemischt
300 g
Butter zum Einfetten
Mehl zum Ausstäuben
Knoblauchzehen
2
Schalotten
60 g
Petersilie abgezupft
10 g
Rosmarin abgezupft
4 Stängel
Thymian abgezupft
4 Stängel
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
50 g
Parmesan in Stücken
130 g
Eier
4
stückige Tomaten aus der Dose
200 g
Senf, mittelscharf
2 ½ TL
Tabasco
3 Spritzer
Sonnenblumenkerne
50 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Tomatencreme

Knoblauchzehe
1
Schalotte
30 g
Olivenöl
20 g
Tomatenmark
40 g
Balsamico, dunkel
15 g
stückige Tomaten aus der Dose
600 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Lorbeerblatt
1
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
¾ TL
Schmand
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1328 mg

Protides 25 g

Calories 2484 kJ / 594 kcal

Lipides 46 g

Fibre 7.8 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten

45min

Spargel mit Bozner Sauce

1h 25min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1h 20min

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1h 15min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6h 30min

Omelette-Rolle

30min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40min

Tofu-Reis

50min

Caprese-Omelette

30min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30min

Cheeseburger-One-Pot-Pasta

30min

Tout montrer