Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Maize Chips
- 20 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 100 g precooked maize flour (see tip)
- 100 g water
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp hot paprika
- 300 g frying oil
Black Bean Houmous
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
-
400
g tinned black beans, rinsed and drained
ou tinned borlotti beans, rinsed and drained - 30 g lemon juice
- 40 g toasted sesame seeds
- ½ tsp fine sea salt
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- hot paprika, for garnishing
- 1 - 2 pinches sea salt flakes, to taste (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2831.5 kJ / 676.7 kcal
- Protides
- 7.9 g
- Glucides
- 26.4 g
- Lipides
- 61.6 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 528.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerBeetroot salad
10 Min
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 Min
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30 Min
Chilli Cheese Nachos
40min
Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing
15 Min
Raw Asian Salad
10 Min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10 Min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50 Min
Chickpea and Ham Balls
35 Min
Beer Battered Cod Bites
1h 10min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10 Min
Smoky Couscous Salad
20 Min