Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 280 g wody, letniej
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży (8 g) -
500
g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
ou 500 g mąki pszennej, typu 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia -
60
g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
ou 60 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia -
1
łyżka słodu jęczmiennego
ou 1 łyżeczka cukru - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2
łyżki semoliny z pszenicy durum (ok. 30 g)
(optionnel)
ou 2 łyżki kaszy manny (ok. 30 g) (optionnel) -
1 - 2
łyżki ziaren sezamu (optionnel)
ou 1 - 2 łyżki maku (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 357.4 kJ / 85.4 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 14.1 g
- Lipides
- 2.6 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 78.4 mg
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