Bułki na parze

Bułki na parze

4.3 43 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

12 sztuk

Ingrédients

80 g mleka
60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
10 - 40 g cukru (patrz wskazówka)
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
2 jajka
320 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 płaska łyżeczka soli
500 g wody

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 214.4 mg

Protides 4.8 g

Calories 663.4 kJ / 158.6 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 22.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

O PIECZYWIE 60 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chleb wenecki na zakwasie

17h 10min

Precle

1h

Szwajcarski chleb rustykalny

25h 20min

Chleb z samopszy z sezamem

2h 10min

Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe

2h 15min

Chleb litewski na miodzie

30h

Bułeczki z chorizo i boczkiem

3h

Chleb z serem i sokiem pomidorowym

1h 45min

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

16h

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10min

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3h 30min

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40min

Tout montrer