Bułki na parze
TM6 TM5

Bułki na parze

4.3 (36 évaluations )

Ingrédients

  • 80 g mleka
  • 60 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 10 - 40 g cukru (patrz wskazówka)
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
    ou 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 2 jajka
  • 320 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 500 g wody

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
663.4 kJ / 158.6 kcal
Protides
4.8 g
Glucides
22.2 g
Lipides
5.6 g
Graisses saturées
3 g
Fibre
0.9 g
Sodium
214.4 mg

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