Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

4.2 44 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 20min

25 kromek

Ingrédients

80 g czarnych oliwek, bez pestek
80 g fig, suszonych przekrojonych na pół
60 g orzechów włoskich, łuskanych
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście

1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
200 g mąki żytniej razowej
450 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
300 g wody
40 g drożdży świeżych pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
2 łyżeczki soli
100 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia

Niveau

facile

Infos nut. par 1 kromkę

Sodium 0.1 mg

Protides 3.9 g

Calories 664.2 kJ / 158.8 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą

2h 45min

Chleb litewski na miodzie

30h

Chleb wenecki na zakwasie

17h 10min

Bawarski chleb preclowy

2h

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10min

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3h 30min

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40min

Dyniowe chlebki maślane

1h 5min

Dyniowe cynamonki

3h 40min

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40min

Wrapy à la Cezar

1h 10min

Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

2h 15min

Tout montrer