Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ jeruk, kulit tipis saja
- 5 - 6 tangkai daun ketumbar segar, potong-potong, sesuai selera
- 10 - 15 daun mint, segar, sesuai selera
- 2 cabai hijau segar, dibelah dua dan dibuang bijinya
- 650 g daging sapi, tanpa tulang, potong kecil-kecil (3 cm), agak beku
- 60 g Greek yoghurt
- 100 g keju feta, potong kecil-kecil
- 1 sdt bubuk jinten putih
- 1 sdt baharat bubuk (lihat tip) (optionnel)
- 1 sdt garam laut
- 3 daun bawang (sekitar 25-30g), diiris (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 potongan
- Calories
- 304 kJ / 72 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 0.3 g
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