Versions compatibles
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 γρ. αμύγδαλα
- 5 - 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 - 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
- ½ κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 600 γρ. μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 500 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 20 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. νερό
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα
- ½ - 1 λεμόνι (μόνο το χυμό)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1718.9 kJ / 409.3 kcal
- Protides
- 34.4 g
- Glucides
- 7.7 g
- Lipides
- 26.1 g
- Graisses saturées
- 6.4 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 605.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Keine Bewertungen
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1hod. 15min
Κοτόπουλο garam masala
50min
Αφέλια
5 Std.
Κοτόπουλο tikka masala
Keine Bewertungen
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 Min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1hod. 20min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1 Std. 10 Min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1h 35min