Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango
Ingrédients
-
150 g de cebolla roja en rodajas de 5 mm
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60 g de azúcar moreno
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25 g de vinagre balsámico
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60 g de agua
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
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400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
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300 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
Vinagreta y salsa de mango
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
40 g de aceite de oliva
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40 g de agua
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60 g de vinagre
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25 g de miel
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15 g de mostaza
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½ cucharadita de sal
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½ cucharadita de pimienta negra molida
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300 g de mango maduro en trozos de 2-3 cm
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30 g zumo de limón
Terminación
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150 g de lechuga
-
4 yogures griegos
Niveau
facile
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