Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)
Prép. 10min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
Épluchage
-
680 g de pommes de terre nouvelles, rouges, coupées en deux (environ 5 cm de large) (voir Conseil)680 g de pommes de terre nouvelles jaunes, coupées en deux (environ 5 cm de large) (voir Conseil)
-
600 g d'eau
-
1 c. à thé d'huile végétale (optionnel) (voir Conseil)
Cuisson des pommes de terre
-
½ c. à thé de sel au goût
-
850 g d'eau (pour couvrir les pommes de terre, pas plus haut que le niveau de remplissage max. 2,2 l)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
219.9 mg
Protides
2.2 g
Calories
332.1 kJ /
79.4 kcal
Lipides
0.1 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
18 g
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TM Basique - Disque cuisson et éplucheur
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