Biscuits and Gravy

Name: Biscuits and Gravy
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 9 porsi
Ingredients: mentega asin; 250 g tepung terigu serbaguna; ¾ sdt garam laut halus (fine sea salt); ¼ sdt soda kue; 4 sdt baking powder; 30 g mentega asin; 30 g mentega putih; 215 g buttermilk; 450 g sosis babi; 60 g mentega asin; 60 g tepung terigu serbaguna; ½ sdt garam laut halus (fine sea salt); ½ sdt lada putih bubuk; 500 g susu full cream

(Pas d’évaluation)

Créer un compte gratuitement

Niveau moyen

Temps de préparation 20min

Temps total 40min

Nombre de portions 9 porsi

Ingrédients

mentega asin, untuk mengoles
250 g tepung terigu serbaguna, tambahkan untuk taburan
¾ sdt garam laut halus (fine sea salt)
¼ sdt soda kue
4 sdt baking powder
30 g mentega asin, potong dadu dan bekukan
30 g mentega putih, potong dadu dan bekukan
215 g buttermilk, dinginkan
1 sdt lemak babi (bacon fat) (optionnel)

450 g sosis babi, potong kecil-kecil
ou 450 g sosis sapi mentah, plastik pembungkus dibuang, potong kecil-kecil
60 g mentega asin, potong dadu
60 g tepung terigu serbaguna
½ sdt garam laut halus (fine sea salt)
½ sdt lada putih bubuk
500 g susu full cream

Infos nut.: par 1 porsi
Calories: 1799 kJ / 430 kcal
Protides: 14 g
Glucides: 31 g
Lipides: 28 g
Fibre: 1 g