Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g daging bebek, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (4-5 cm)
- 6 irisan jahe segar
- 50 g sawi asin (hum choi), dibilas, direndam selama 30 menit, potong kecil-kecil (2 cm)
- 300 g tomat, potong wedges
- 3 asinan buah plum, ditiriskan, biji dibuang
- 800 g air
- ½ sdt garam, sesuai selera
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 954 kJ / 228 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 86 mg
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