Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g paha ayam, dengan kulit, tanpa tulang
- 30 g kecap asin
- 30 g saus tiram
- 30 g gula cokelat
- 30 g madu
- 20 g kecap hitam
- 50 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 5 g minyak wijen, dipanggang
- 1 jumput lada hitam yang baru digiling
- 1 jumput biji wijen panggang, untuk taburan
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1117 kJ / 267 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 17 g
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