Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g iga babi bakut (spare ribs), potong kecil-kecil (4-5 cm)
- 60 g gula
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdt kecap hitam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- ¼ sdt soda kue
- ¼ sdt bubuk bumbu ngo hiong
- 120 g air
- 150 g daging buah markisa segar
- 1 sdt minyak goreng
- ½ sdm maizena
- ½ sdm cuka beras putih
- 5 sdm kacang mete panggang tanpa garam, ditumbuk kasar
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1648.5 kJ / 394 kcal
- Protides
- 19.2 g
- Glucides
- 125.6 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 0.9 g
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