Appareils et accessoires
Roasted Cauliflower Houmous
Prép. 10min
Total 30min
6 portions
Ingrédients
-
cauliflower florets600 g
-
olive oil plus 25 g2 Tbsp
-
ground black pepper to taste
-
garlic clove1
-
tahini60 g
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
ground cumin¼ tsp
-
lemon juice1 tsp
-
extra virgin olive oil for garnishing
-
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
429.5 mg
Protides
3.7 g
Calories
679.4 kJ /
162.4 kcal
Lipides
14.3 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
2.1 g
Glucides
7.4 g
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