Mole de olla en Cocción lenta TM6

Mole de olla en Cocción lenta TM6

4.5 15 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 40min

4 porciones

Ingrédients

25 g chile pasilla sin semillas
400 g de jitomate en cuartos
25 g de chile guajillo sin semillas
300 g de fondo de verduras
750 g de agua
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
60 g de zanahoria pelada y en cubos (2 cm)
60 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
500 g de falda de res en trozos (2 cm)
2 cditas de sal o al gusto
3 hojas de laurel frescas
tortillas para servir
limón verde en gajos para servir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1305.1 mg

Protides 30 g

Calories 1028.8 kJ / 245.9 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 16.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pechugas a la reina

35min

Minihamburguesas de cordero

2h 40min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50min

Mini pays de carne

Pas d’évaluation

Alitas Buffalo

1h 5min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2h

Filete al vacío con crema al limón

Pas d’évaluation

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45min

Hamburguesa XXL

1h 55min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45min

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45min

Tout montrer