Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g daging sapi sandung lamur, potong dadu (3 cm)
- 100 g bumbu putih, suhu ruang
- 2 kapulaga putih
- 60 g serai segar, dimemarkan
- 4 daun jeruk purut segar
- 2 daun salam segar
- ½ sdt ketumbar bubuk
- ½ sdt kaldu sapi bubuk
- 10 g garam, sesuai selera
- ¼ sdt lada putih bubuk, sesuai selera
- 1200 g air
- 200 g kentang, potong dadu (2 cm)
- 100 g susu segar full cream
- 100 g santan
- 2 tomat merah, potong dadu (2 cm)
- 2 jeruk limau, sari buah saja
- 30 g kecap manis
- 30 g kerupuk emping
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 2679 kJ / 640 kcal
- Protides
- 64 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 36 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 4221 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSoto Ayam
50 Min
Sup Buntut
4 Std. 35 Min
Sup labu kuning
35 Min
Sup Sayur Kuning
Pas d’évaluation
Sup Ayam
Pas d’évaluation
Sup Jamur Kurma Merah
Pas d’évaluation
Sup Ubi Cina
25min
Sup Bayam dan Wortel
Pas d’évaluation
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Pas d’évaluation
Kaldu Kulit Bawang Bombai
1h 5min
Sup Jamur a la Hungaria
Pas d’évaluation
Tekwan
1 Std. 45 Min