Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g bawang bombai, dipotong bagi empat
- 30 g mentega tawar, potong kecil-kecil
- 30 g tepung terigu
- 1 sdm paprika bubuk (smoked paprika)
- 2 sdt paprika manis
- 2 sdt bubuk kunyit kering
- 510 g jamur (misalnya cremini, button, boletes), diiris
- 40 g white wine
- 510 g air
- 225 g susu full cream
- 2 sdt pasta kaldu sayur
- 1 ½ sdt daun dill kering
- 1 sdm pure tomat
- 2 sdt perasan jus lemon segar (optionnel)
- ½ sdt garam, sesuai selera
- ¼ sdt lada hitam bubuk, sesuai selera
- 4 tangkai dill, segar, untuk penyajian
- 4 sdm krim asam (sour cream), untuk penyajian
- 1 lemon, disarankan organik, diiris, untuk hiasan
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- Protides
- 7.3 g
- Glucides
- 15.5 g
- Lipides
- 11.5 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 350.3 mg
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