Chai latte parfait

Chai latte parfait

4.1 8 évaluations

Prép. 10min

Total 29h 5min

10 portion

Ingrédients

Chai latte ice cream

white sugar
180 g
pouring (whipping) cream
680 g
black tea leaves (dried)
1 ½ tbsp
ground cinnamon
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
clove, ground
¾ tsp
ground ginger
½ tsp
nutmeg
½ tsp
fennel seeds
½ tsp
egg yolks
8
full cream milk
340 g
salt
½ tsp

Chocolate sauce

chocolate broken into pieces
100 g
pure cream
250 g
unsalted butter cut into pieces
50 g
honey
30 g
natural vanilla extract
½ tsp
salt
1 - 2 pinches
waffle cones (good quality)
4 - 6
whipped cream (optionnel) to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 211.1 mg

Protides 5.7 g

Calories 2353.7 kJ / 562.6 kcal

Lipides 45.7 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 27.5 g

Glucides 36.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Beat the heat 23 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rhubarb crumble

45min

Lemon delicious

1h 5min

Chocolate mint thins

2h 30min

Apple strudel

1h 20min

Polish doughnuts

2h 30min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35min

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15min

Lemon and elderflower ombre cake

5h 30min

Banoffee arctic roll

28h 40min

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3h 10min

Mini carrot and almond cakes

1h 25min

Date and nut balls

20min

Tout montrer