Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
Prép. 25min
Total 1h
4 porties
Ingrédients
Gevulde paprika's met rijst
-
ui gehalveerd70 g
-
teentje knoflook (optionnel)1
-
rundergehakt300 g
-
brood wit, in stukken2 sneetjes
-
mosterd20 g
-
zout½ tl
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
ei1
-
paprika's rood, groen of geel4
-
water1200 g
-
2 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaaktgroentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)2
-
voorgekookte rijst250 g
Tomatensaus
-
boter in stukken40 g
-
bloem40 g
-
tomatenblokjes500 g
-
tomatenpuree (geconcentreerd)50 g
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
suiker1 tl
-
citroensap1 tl
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portie
Protides
28 g
Calories
2712 kJ /
648 kcal
Lipides
23 g
Fibre
8.3 g
Glucides
80 g
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