Versions compatibles
Wholemeal Spaghetti with Lentil and Carrot Cream Sauce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g dried lentils, any type (see tip)
- 700 g water, plus extra for cooking pasta
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ou 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 140 g carrots, cut in pieces (2-3 cm)
- 25 - 30 g shallot, halved, to taste
-
40
g toasted sesame oil, plus extra for sizzling
ou 40 g olive oil - ½ tsp salt, plus extra for cooking pasta
- 1 tsp sweet paprika
- ½ tsp fresh oregano leaves, plus 1 pinch for garnishing
- 320 g dried wholewheat spaghetti
- 100 g sun-dried tomatoes in oil, drained, cut in pieces (1-2 cm)
- 1 pinch sesame seeds, for garnishing
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2565 kJ / 613 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 104 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 387 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerTuna Pasta
30 Min
Chicken Caprese Pasta Salad
25 Min
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30 Min
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon
30 Min
Chicken Pesto Tagliatelle
1 Std. 5 Min
Spaghetti alla Carbonara
30 Min
Asian-style Rice with Eggs and Vegetables
30 Min
Chicken and Spinach Lasagne
1 Std. 15 Min
Spaghetti carbonara
40min
Pear and Gorgonzola Risotto
30 Min
Spicy Mince Pork Noodles
45 Min