Pâte à tarte traditionnelle

Pâte à tarte traditionnelle

3.7 10 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

6 morceaux

Ingrédients

15 g de vinaigre
1 œuf de gros calibre légèrement battu
165 - 175 g d'eau glacée pour un total de 237 g de liquide
850 g de farine tout usage séparée (425 g + 425 g), et un peu plus pour saupoudrer
454 g de saindoux séparé (227 g + 227 g) partiellement congelé et coupé en cubes (voir conseil)
2 c. à thé de sel séparé (1 c. à thé + 1 c. à thé)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau

Sodium 660.1 mg

Protides 15.5 g

Calories 5058 kJ / 1208.9 kcal

Lipides 77.8 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 30.2 g

Glucides 104.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ô Canada 20 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pain Bannock

45min

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Pas d’évaluation

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Pas d’évaluation

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Pas d’évaluation

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20min

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 50min

Crème Anglaise

15min

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Pas d’évaluation

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

8h

Ail pelé

5min

Sauté de lanières de poulet

15min

Sauté de crevettes

15min

Tout montrer