Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g de vinaigre
- 1 œuf de gros calibre, légèrement battu
- 165 - 175 g d'eau glacée, pour un total de 237 g de liquide
- 850 g de farine tout usage, séparée (425 g + 425 g), et un peu plus pour saupoudrer
- 454 g de saindoux, séparé (227 g + 227 g) partiellement congelé et coupé en cubes (voir conseil)
- 2 c. à thé de sel, séparé (1 c. à thé + 1 c. à thé)
- Infos nut.
- par 1 morceau
- Calories
- 5058 kJ / 1208.9 kcal
- Protides
- 15.5 g
- Glucides
- 104.3 g
- Lipides
- 77.8 g
- Graisses saturées
- 30.2 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 660.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerCuisson du riz
25 min
Viande hachée
35 Min
Fond de légumes (végane)
30 min
Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)
1j 30 menit
Cuisson des pâtes
20 min
Fond de légumes
45 Min
Assaisonnement Taco
5 min
Booster Immunitaire
5 min
Sauce aux champignons faible en glucides
45 Min
Trempette bière et fromage
15min
Lait de soya (Métrique)
1 godz. 35 min
Lait D'Avoine (Métrique)
1h 10 min