Viande de bison hachée

Viande de bison hachée

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 35min

450 g

Ingrédients

450 g de bison paleron désossé ou épaule, coupé en morceaux (3 cm), partiellement congelé (30-40 min.) (voir conseil), séparé (225 g + 225 g)
150 g de gras de porc du boucher, coupé en cubes (3 cm), congelé (60 min.) (voir conseil), séparé (75 g + 75 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 450 g

Sodium 313.5 mg

Protides 113 g

Calories 6018.7 kJ / 1438.5 kcal

Lipides 107.6 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 37.5 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ô Canada 20 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Guacamole

10min

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15min

Pains à hamburger à la stout

3h

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Pas d’évaluation

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Pas d’évaluation

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Pas d’évaluation

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20min

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 50min

Crème Anglaise

15min

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Pas d’évaluation

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

Pas d’évaluation

Ail pelé

5min

Tout montrer