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Purée de pomme de terre et merguez

Purée de pomme de terre et merguez
4.3 23 évaluations
Prép. 20min
Total 55min
6 portions
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Ingrédients

  • 1200 g d'eau
  • 1600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en dés
  • 10 saucisses épicées, type merguez
  • 500 g de lait
  • 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de beurre
  • salade verte (optionnel) pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1685.5 mg
Protides 28.3 g
Calories 2523.2 kJ / 605 kcal
Lipides 32 g
Fibre 4.8 g
Graisses saturées 18.3 g
Glucides 48.7 g

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