Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 249 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porcje

Ingrédients

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (optionnel) pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
1 jajko
3 żółtka
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Lipides 42.2 g

Fibre 2.2 g

Glucides 63.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Makaron po bolońsku

40 Min

Curry z kurczaka z morelami i ryżem

40 Min

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45 Min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 Min

Szafranowe risotto ze szparagami

35 Min

Południowoafrykański żółty ryż

20 Min

Bowl z ryżem i łososiem

50 Min

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

45 Min

Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami

30 Min

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

40 Min

Lasagne z grzybami

2 Std. 20 Min

Makaron Pastalaya z Luizjany

1 Std.

Tout montrer