Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 262 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porcje

Ingrédients

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (optionnel) pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
1 jajko
3 żółtka
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Lipides 42.2 g

Fibre 2.2 g

Glucides 63.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni

1h 30min

Makaron z pesto i suszonymi pomidorami

20min

Risotto z zielonym groszkiem i boczkiem

35min

Lasagne z grzybami

2h 20min

Tagliatelle z krewetkami

30min

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40min

Makaron z ciecierzycy z sosem dyniowym z fetą

35min

Makaron orzo z kurczakiem i brokułami w sosie musztardowym

40min

Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym

25min

Makaron z cukinii z sosem mango-limonka

20min

Makaron z soczewicy z pieczonymi warzywami i tahini

30min

Makaron z cukinii z sosem cytrynowym

15min

Tout montrer