Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

4.2 57 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
600 g
Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten
1000 g
Salz
2 ¼ TL
Zucker
1 ½ TL
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
110 g
Parmesan in Stücken
40 g
Chilischote ggf. entkernt, in dünnen Ringen
½
Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
100 g
Paprika edelsüß
1 TL
getrocknete Tomaten
80 g
Kapern
20 g
Frischkäse
300 g
Schmand
100 g
Zitronensaft
10 g
Pfeffer
½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 2096 mg

Protides 21 g

Calories 3155 kJ / 754 kcal

Lipides 58 g

Fibre 9.4 g

Graisses saturées 34 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Endlich Spargelzeit! 44 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten

45min

Spargel mit Bozner Sauce

1h 25min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1h 20min

Fischsuppe mit Gemüse

40min

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1h 15min

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

1h 35min

Superhelden-Omelettes

50min

Kunterbunte Gemüsefladen

20min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6h 30min

Omelette-Rolle

30min

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

45min

Tout montrer