Appareils et accessoires
Korean marinade
Prép. 10min
Total 40min
430 g
Ingrédients
-
garlic cloves3
-
fresh ginger20 g
-
pear unpeeled and cored100 g
-
water120 g
-
soy sauce120 g
-
palm sugar cut into pieces (2 cm)100 g
-
rice wine vinegar20 g
-
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)1 tbsp
-
sesame oil1 tbsp
Niveau
facile
Infos nut. par 430 g
Sodium
7270.7 mg
Protides
13.2 g
Calories
2878.7 kJ /
688 kcal
Lipides
15.7 g
Fibre
5.6 g
Graisses saturées
2.3 g
Glucides
130.3 g
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