Avo and egg spread

Avo and egg spread

4.4 94 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

water (room temperature)
400 g
eggs
4
cold water
pickled cucumbers (approx. 80 g), cut into thirds
2
avocado flesh only
1
spring onion/shallot trimmed and cut into quarters
1
salt to taste
ground black pepper to taste
lime juiced (approx. 3 tsp juice)
1
Lemon pepper seasoning (optional - see Tips)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1352.1 mg

Protides 8.4 g

Calories 766.3 kJ / 182.3 kcal

Lipides 13.6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 6.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Eat Well 102 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Basic Hollandaise sauce

15min

Garlic and herb butter

10min

Layered chicken dinner

1h 45min

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10min

Tapenade

10min

Ranch Dressing

2h 15min

Rose Harissa

20min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45min

Zingy avocado and lime dip

10min

Traditional cocktail sauce

5min

Tout montrer