Porc au caramel

Porc au caramel

4.5 41 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

30 g d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
15 g de gingembre frais finement coupé

5 g de gingembre moulu
2 g de mélange quatre-épices
25 g de sauce soja
100 g de caramel liquide maison (voir conseil)
2 c. à soupe de persil plat frais ciselé
40 - 50 g de pistaches décortiquées, non salées grossièrement concassées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 463.3 mg

Protides 30 g

Calories 2347.3 kJ / 562.8 kcal

Lipides 36.8 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 10.3 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson du sucre 14 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2h

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Couscous à l'agneau et aux légumes

50min

Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle

Pas d’évaluation

Cevapcici à la sauce tzatziki

Pas d’évaluation

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Pas d’évaluation

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Pas d’évaluation

Burger DELUXE

Pas d’évaluation

Kebab de dinde avec trempette au persil

Pas d’évaluation

Filets de poulet à la pizzaiola

55min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

Pas d’évaluation

Pâtes au Poulet et Sauce Barbecue sucrée, tout en un

40min

Tout montrer