Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de agua
- 80 g de leche
- 10 g de levadura prensada fresca
- 15 g de jarabe de agave
- 450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix Pan (y algo más para espolvorear)
- 1 cucharadita de sal
-
10
g de mantequilla
ou 10 g de aceite de oliva - 1 clara de huevo (reserve la yema)
- 1 - 2 litros de agua
- 1 cucharada de bicarbonato
- 1 yema de huevo
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de semillas de amapola
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1427 kJ / 341 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 64.7 g
- Lipides
- 4.1 g
- Graisses saturées
- 1.6 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1460.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPan de Viena con chorizo
45 min
Bollos suizos de calabaza y canela
2hod.
Pan nevado para el desayuno
2h 30 min
Pan de nueces
3h 45min
Pan de frutas y frutos secos
2sa 55 dk
Colines con hierbas provenzales
45 min
Pan de molde sin gluten
14h
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 Std.
Mini baguettes rústicas
16h 30min
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Bretzel
1h 15min
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
3h