Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ½ cucharadas de comino en grano
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
- 2 clavos
- ½ - 1 chile verde fresco (optionnel)
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharada de garam masala
- 2 cucharadas de pulpa de tamarindo
- 400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 641 kJ / 153 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 16.44 g
- Lipides
- 6.7 g
- Fibre
- 7.92 g
Recettes alternatives
Tout montrerQuinoa con guisantes y pesto de almendras
25min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Panecillos rellenos de verduras y queso
3 Std. 55 Min
Pastel de lentejas
1h 55 min
Sándwich de falafel y salsa de cilantro
45min
Tortitas de garbanzo con hummus
20min
Arroz con verduras y judías rojas
45min
Bol tex-mex
50 min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1h
Espaguetis de calabacín picantes
30min
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2 godz.