Linsesuppe med bulgur
TM5

Linsesuppe med bulgur

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Ingrédients

  • 100 g løk, delt i biter
  • 2 - 3 hvitløksfedd, juster etter smak
  • 40 g tomat passata
  • 30 g smør, delt i biter
  • 30 g ris
  • 20 g bulgurhvete
  • 1 ½ - 1 ¾ ts salt, juster etter smak
  • ¼ ts røde pepperflak, juster etter smak
  • 1475 g vann, romtemperatur
  • 2 ss tørket mynte
  • 200 g linser, røde, tørket
  • ¼ ts malt svart pepper, juster etter smak
  • 1 sitron, delt i fire

Infos nut.
par 1 porsjon
Calories
1660 kJ / 396.5 kcal
Protides
15 g
Glucides
38 g
Lipides
7.3 g
Fibre
10.6 g

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