Pane barese

Pane barese

4.5 51 évaluations

Prép. 25min

Total 6h 15min

8 porzioni

Ingrédients

Lievitino

150 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Impasto

250 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaio colmo di sale
500 g di farina tipo 0

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1184.3 mg

Protides 9.3 g

Calories 1409.6 kJ / 336.9 kcal

Lipides 2.6 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 67.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Un gustoso inizio 12 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Pani alla segale

2h 40min

Donuts glassati

4h

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2h 30min

Pane al semolino

4h

Panini al latte condensato

1h 15min

Panini integrali alle erbe (TM6)

45min

Grissini con esubero di lievito madre

5h 5min

Grissini stirati

2h

Pane alle patate senza glutine

2h 30min

Piadina integrale al tofu (vegan)

1h 30min

Lavash (pane armeno)

1h 30min

Tout montrer