Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cinta de lomo a la miel con pasas (Hestan Cue™)
Prép. 15min
Total 25min
6 porciones
Ingrédients
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de uva pasa sultana40 g
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de vino blanco150 g
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de cebolla en cuartos250 g
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aceite de oliva (entre 1,5 y 3 cm de grosor)50 g
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de miel de abeja40 g
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de vinagre balsámico10 g
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de agua200 g
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de sal1 pizca
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de pimienta molida1 pizca
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de nuez moscada en polvo1 pizca
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de clavo de olor en polvo1 pizca
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de fécula de maíz10 g
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de lomo de cerdo (aprox 1.5-3 cm de grosor)6 filetes
-
diente de ajo pelado1
-
tomillo fresco1 ramita
Infos nut. par 1 porción
Calories
435 kcal /
1821 kJ
Protides
27.9 g
Lipides
30 g
Glucides
13.6 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
7.2 g
Sodium
296.8 mg
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