Appareils et accessoires
Bułeczki pszenno-żytnie
Prép. 15min
Total 12h 30min
12 sztuk
Ingrédients
-
400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mąki żytniej typu 1150
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Niveau
facile
Infos nut. par 1 sztukę
Protides
5 g
Calories
611 kJ /
146 kcal
Lipides
0 g
Fibre
1.8 g
Glucides
30 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerChleb wenecki na zakwasie
17 Std. 10 Min
Precle
1 Std.
Szwajcarski chleb rustykalny
25 Std. 20 Min
Chleb z samopszy z sezamem
2 Std. 10 Min
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2 Std. 15 Min
Chleb litewski na miodzie
30 Std.
Bułki na parze
2 Std.
Bułeczki z chorizo i boczkiem
3 Std.
Chleb z serem i sokiem pomidorowym
1 Std. 45 Min
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16 Std.
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2 Std. 10 Min
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3 Std. 30 Min