Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat

Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat

4.3 11 évaluation

Prép. 50min

Total 1h

6 Portionen

Ingrédients

Eier

Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
6
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

Sellerie-Karotten-Salat

Knollensellerie geschält, in Stücken (2 cm)
300 g
Karotten in Stücken (2 cm)
300 g
Naturjoghurt (3,6% Fett)
100 g
Mayonnaise
20 g
Zitronensaft frisch gepresst
10 g
Honig
10 g
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Schottische Eier

Schalotten halbiert
50 g
Petersilie, frisch nur Blätter
2 Zweiglein
Faschiertes (vom Rind) zerteilt
600 g
Eier (Größe M)
2
Senf
15 g
Semmelbrösel
20 g
Salz
1 ½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Semmelbrösel (ca. 5 EL)
50 g
Weizenmehl zum Bemehlen
20 g
Frittieröl
1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 742 mg

Protides 33 g

Calories 1933 kJ / 462 kcal

Lipides 26 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Osterbrunch 14 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35min

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

1h

Bolitos in Tomatensauce

1h

Würziger Feuertopf

40min

Buchweizen Bowl mit Rinderfilet und Käferbohnen

50min

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

2h 45min

Hähnchenbällchen in Tomatensauce

1h

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1h 30min

Schweinslungenbraten mit Spargel

1h 10min

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50min

Croissant-Burger mit Leber, Käsesauce & Petersilie

26h 30min

Spaghetti Bolognese

45min

Tout montrer