Ponte dei sospiri

Ponte dei sospiri

4.7 7 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

2 porzioni

Ingrédients

500 g di patate viola pelate e a fettine
350 g di patate a pasta gialla pelate ( 250 g a cubetti e 100 g a fettine sottili 5 mm)
1 porro la parte bianca a rondelle
3 pizzichi di sale
200 g di baccalà (2 medaglioni)
500 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 bustina di zafferano in polvere

Terminare la preparazione

germogli misti colorati

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 30.8 g

Calories 3012 kJ / 720 kcal

Lipides 30.3 g

Fibre 5.9 g

Glucides 77.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Super Sfida 12 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45min

Sautè di cozze e vongole

40min

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40min

Dentice agli agrumi

45min

Vongole veraci su crostoni di pane

50min

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55min

Zuppa di fagioli e cozze

55min

Insalata di calamari e pesche

40min

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Pas d’évaluation

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

5h 30min

Soufflé di pesce

1h

Risotto con verdure e sogliola

40min

Tout montrer