![Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso) Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81a6dbec-e599-41bc-b1cf-02da516ed270/Derivates/1333cb02-fc1b-423d-a58f-f00bb129aec8.jpg)
Versions compatibles
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pesto di prezzemolo
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di nocciole
- ¼ spicchio di aglio senz'anima
- 40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate gambi e foglie, lavati
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Farro perlato
- 300 g di farro perlato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino raso di sale
- 550 g di acqua
Sugo di pomodorini e gamberi
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 8 - 10 pomodori ciliegino a metà
- 500 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti
- 30 g di vino bianco secco
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1852.5 kJ / 442.8 kcal
- Protides
- 22.5 g
- Glucides
- 37.4 g
- Lipides
- 23.6 g
- Graisses saturées
- 3.9 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 501.2 mg
Recettes alternatives
Tout montrerInsalata di calamari e pesche
40 Min
Polpo alla Luciana
1 Std. 30 Min
Polpetti all'inferno
40 Min
Salmone al curry con verdure invernali
35 min
Insalata di farro con salmone e verdure
45 Min
Cous cous con sgombro e olive
30 Min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 Min
Nasello al vapore con riso e verdure
30 Min
Filetti di trota con purea di broccoli
40 Min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 min
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1 Std.