Bułeczki z batatów

Bułeczki z batatów

4.7 489 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 20min

9 sztuk

Ingrédients

1000 g wody
1 ½ łyżeczki soli
250 g batatów pokrojonych na kawałki
120 g mleka w temp. pokojowej
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
25 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)
50 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 jajko
500 g mąki pszennej typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 łyżka cukru pudru

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 330.1 mg

Protides 7.4 g

Calories 1228.1 kJ / 293.3 kcal

Lipides 7.1 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 4.1 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ULUBIONE PRZEPISY COMMUNITY STARS 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chleb wenecki na zakwasie

17h 10min

Precle

1h

Szwajcarski chleb rustykalny

25h 20min

Chleb z samopszy z sezamem

2h 10min

Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe

2h 15min

Chleb litewski na miodzie

30h

Bułki na parze

2h

Bułeczki z chorizo i boczkiem

3h

Chleb z serem i sokiem pomidorowym

1h 45min

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

16h

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10min

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3h 30min

Tout montrer