Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

3.3 4 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 30min

12 felii

Ingrédients

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 felie

Sodium 3112.1 mg

Protides 4 g

Calories 282 kJ / 67.1 kcal

Lipides 4.9 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 1.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Platoul cu carne 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cevapcici cu sos tzatziki

30 Min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 Std. 10 Min

Ruladă de carne

1 Std. 20 Min

Pui cu chilli dulce și varză

2 Std.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 Min

Lasagna săracă în carbohidrați

1 Std. 30 Min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Keine Bewertungen

Friptură aromată de miel

29 Std. 50 Min

Tartar de vită

10 Min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 Min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 Std. 5 Min

Tout montrer