Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

3.8 60 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

300 g

Ingrédients

olive oil
1 tbsp
eschalots (approx. 150 g), peeled and cut into halves
8
unsalted butter cut into pieces
50 g
fresh rosemary (approx. 10 cm long)
2 - 3 sprigs
red wine
120 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tbsp
water
250 g
cornflour
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 300 g

Sodium 798.5 mg

Protides 13.5 g

Calories 3976.4 kJ / 950.4 kcal

Lipides 54.9 g

Fibre 16.2 g

Graisses saturées 27.7 g

Glucides 88 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Basic Hollandaise sauce

15 Min

Garlic and herb butter

10 Min

Layered chicken dinner

1 Std. 45 Min

Mango, ginger and chilli chutney

25 Std. 10 Min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10 Min

Tapenade

10 Min

Ranch Dressing

2 Std. 15 Min

Rose Harissa

20 Min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 Min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 Min

Zingy avocado and lime dip

10 Min

Traditional cocktail sauce

5 Min

Tout montrer