![Fish&Chips Fish&Chips](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/76714255-5364-42f5-8e6a-7730f493de47/Derivates/36054ce8-3f0b-4e36-b386-8097c5a57409.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Chips
- 500 g di acqua
- 800 g di patate, pelate e tagliate a bastoncino (6-7 cm)
Pastella alla birra e terminare la preparazione
- 400 g di farina tipo 00
- 1500 g di olio di semi di girasole
- 4 g di lievito istantaneo per torte salate
- 550 g di birra ale o lager, molto fredda
- 800 g di filetto di merluzzo, con o senza pelle (4 filetti, ciascuno di circa 200 g)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 5821.2 kJ / 1391.3 kcal
- Protides
- 46.9 g
- Glucides
- 117.5 g
- Lipides
- 77.5 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerFarro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30 min
Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore
Brak ocen
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1h
Sarde in saor
25 godz.
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 min
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini
1ч. 55 мин.
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55min
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40 min
Polpetti affogati
45min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 min