Fish&Chips

Fish&Chips

4.5 21 évaluation

Prép. 1h

Total 2h

4 porzioni

Ingrédients

Chips

500 g di acqua
800 g di patate pelate e tagliate a bastoncino (6-7 cm)

Pastella alla birra e terminare la preparazione

400 g di farina tipo 00
1500 g di olio di semi di girasole
4 g di lievito istantaneo per torte salate
550 g di birra ale o lager, molto fredda
800 g di filetto di merluzzo, con o senza pelle (4 filetti, ciascuno di circa 200 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1.3 mg

Protides 46.9 g

Calories 5821.2 kJ / 1391.3 kcal

Lipides 77.5 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 117.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby in viaggio 34 Recettes
Italie

Il giro del mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40min

Crocchette di sgombro e patate

1h 15min

Seppie in zimino

40min

Trota alla piemontese

1h

Salmone al cartoccio

35min

Hawaian Poke Bowl

35min

Gamberi al balsamico

30min

Razza in salsa di peperoni

1h 10min

Seppioline ai cavoletti di Bruxelles

1h 5min

Lumachine in rosso

1h 40min

Filetti di rombo in salsa di noci

2h 30min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1h

Tout montrer