Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
- 430 g wody
- 40 g mleka
- 5 g cukru
- 10 g soli
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
ou 400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu - 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżeczka octu, do Mycia Wstępnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól gruboziarnista, do posypania bułeczek
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 523 kJ / 125 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 20.8 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 305 mg
Recettes alternatives
Tout montrerBułki orkiszowe
23h 40 min
Różowe bułki z czarnuszką
2 Std.
Szybkie kajzerki
1h 50 min.
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16h
Bułki wrocławskie
2 Std.
Cebulowe bułki z oregano
1 Std.
Chleb pszenny tostowy
3 godz.
Chlebki śródziemnomorskie
1 Std. 5 Min
Słonecznikowe bagietki
1h 10min
Bułki pszenne
1h 30min
Chlebki z grilla
1h 35min
Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)
2h 30min