Zuppa di fagioli e cozze

Zuppa di fagioli e cozze

4.2 14 évaluations

Prép. 15min

Total 55min

4 porzioni

Ingrédients

400 g di cozze fresche pulite e spurgate
1 spicchio di aglio
1 scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di pomodori a cubetti (1-2 cm)
200 g di peperoni verdi a cubetti (1-2 cm)
200 g di patata a cubetti (1-2 cm)
500 g di acqua
250 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
8 fettine di pane

Niveau

moyen

Infos nut. par 4 porzioni

Protides 66.3 g

Calories 7322 kJ / 1750 kcal

Lipides 37.4 g

Glucides 306.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Secondi di pesce 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Risotto con verdure e sogliola

40min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1h

Zuppa di verdure con involtini di sogliola

40min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Baccalà all'olio con scarola e olive

1h 10min

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30min

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1h 30min

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19h 15min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20min

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

35min

Spaghetti al tonno

40min

Tout montrer