Beef stroganoff

Beef stroganoff

4.5 1.5K évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
butter
30 g
ground paprika
1 tbsp
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
beef fillet cut into strips (6 x 2 cm)
700 g
salt to taste
1 pinch
button mushrooms cut into quarters
200 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
cornflour
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
120 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 493.3 mg

Protides 42.3 g

Calories 1875.8 kJ / 446.6 kcal

Lipides 26.9 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 14.6 g

Glucides 7.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kitchen Maestro 10 Recettes
International

The Basic Cookbook 183 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

35min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45min

Kung Pao chicken

1h 30min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1h 15min

Scotch eggs

50min

Whole steamed chicken

1h 20min

Layered chicken dinner

1h 45min

Asian nachos

40min

Meat feast pizza

1h 30min

Thai red pork curry

35min

BBQ chicken pizza

1h 30min

Tout montrer