Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vanilla ice cream
Prép. 15min
Total 12h
8 portions
Ingrédients
-
vanilla bean pod and seeds1
-
full cream milk600 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
white sugar180 g
-
egg yolks6
-
sea salt (optional)1 pinch
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
57.4 mg
Protides
5.5 g
Calories
1122.9 kJ /
268.4 kcal
Lipides
15.4 g
Fibre
0.1 g
Graisses saturées
8.7 g
Glucides
27 g
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