Chocolate mousse

Name: Chocolate mousse
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 g sugar; 200 g dark chocolate; 100 g pouring (whipping) cream; 4 eggs; 1 pinch salt

4.4 434 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 20min

6 portions

Ingrédients

sugar
50 g
dark chocolate (min. 50% cocoa), cut into pieces (2-3 cm)
200 g
pouring (whipping) cream
100 g
eggs separated
4
salt
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 104.2 mg

Protides 7.7 g

Calories 1393.8 kJ / 331.9 kcal

Lipides 23.7 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 13.5 g

Glucides 23.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 183 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

The Basic Cookbook 120 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Vegan fruity dream (TM6)

4.9(131)

5 Min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4.2(31)

4 Std. 5 Min

Raw chocolate snaps

4.2(12)

1 Std. 5 Min

Panforte

4.6(31)

1 Std. 30 Min

Christmas stollen

3.9(15)

27 Std. 15 Min

Peppermint crisp tart

4.3(3)

24 Std. 20 Min

Chocolate hazelnut kisses

4.5(11)

2 Std. 20 Min

Mango cheesecake

3.8(17)

6 Std. 35 Min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

4.3(66)

1 Std. 45 Min

Coffee semifreddo

4.0(22)

6 Std. 30 Min

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

4.6(9)

3 Std. 10 Min

Vitality truffles

4.1(16)

25 Min

Tout montrer